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如何制作美味土豆饼

来源:www.chengshanzx.com 时间:2024-07-11 03:11:50 作者:锋芒教程网 浏览: [手机版]

目录:

如何制作美味土豆饼(1)

材料:

  

土豆 500克

面粉 150克

  鸡 1个

如何制作美味土豆饼(1)

  盐 适量

  油 适量

  

步骤:

  

  将土豆洗净去皮,切成小块,放入锅中加水煮熟锋 芒 教 程 网

将煮熟的土豆捞出,放入大碗中,用勺或者压碎器将土豆压成状。

  加入面粉、鸡、盐,搅拌均匀。

  将面糊分成若干份,搓成小球状锋~芒~教~程~网

  将小球放在案板上,用手掌压扁成饼状。

  热锅凉油,将土豆饼放入锅中煎炸。

煎至面金黄即可出锅锋 芒 教 程 网

技巧:

  

  土豆要煮熟,否则会影响感。

  面粉的用量要适当,过多会导致土豆饼感粘腻。

煎炸时候要掌握好,过早翻面会坏饼的形状www.chengshanzx.com锋芒教程网

小贴士:

  

  可以根据个人味加入葱花、胡萝卜丁等食材。

  土豆饼可以搭配酱油、辣椒酱、蒜等调料食用。

土豆饼可以事先做好,冷藏或冷冻后热炸即可欢迎www.chengshanzx.com

  

结语:

  土豆饼是一道单易学、美味的家常菜,不仅适合早餐、午餐、晚餐等各个时食用,还可以作为下午茶、夜宵等小吃。通过本教程,相信大家已经学会了如何制作土豆饼,快去试试吧!

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